Gentili clienti,
Giovedì 23 Marzo dedichiamo la serata al Montepulciano.
Nel corso della cena avremo quattro diverse interpretazioni del Vino Montepulciano.
Con l’antipasto verrà abbinato un rosato, il Cerasuolo D’Abruzzo 2021 di Barone di Valforte, un vino fresco e dal piacevole bouquet.
Con il primo verrà servito il Cumaro Conero Riserva 2019 di Umani Ronchi, un vino morbido ed avvolgente, dal tannino elegante.
Con il secondo avremo un’eccellenza, il Montepulciano D’Abruzzo Marina Cvetic Riserva 2018 di Masciarelli, un vino complesso, intenso, dal tannino poderoso, vellutato e di grande struttura.
Completeremo la serata con un’altra espressione di Montepulciano, il Passito Nicò Controguerra 2007 di Illuminati, un vino dolce dalla grande piacevolezza e dall’ottimo ventaglio aromatico.
